Supporta il microbiota ed il tuo sistema immunitario con il cibo!

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L'intestino ed il sistema immunitario sono strettamente correlato. Come posso potenziare le difese immunitarie con il cibo, passando per l'intestino?

Germogliare i vegetali a casa: come si fa?

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Hai mai provato a far germogliare qualche vegetale? È semplice, richiede pochissima attrezzatura (per iniziare bastano un barratolo di vetro e una garza) e anche pochissimo tempo (in 4-5 giorni avrete già i vostri primi germogli pronti).

LA VITAMINA D: conosciamola meglio!

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Il ruolo principale della vitamina D è quello di promuovere l’assorbimento del calcio nell'intestino e la corretta mineralizzazione dello scheletro. Ma, in realtà, la vitamina D è molto di più!

Diabete: conosciamo meglio questa patologia.

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Diabete di tipo 1 e 2: conosciamo meglio queste patologie in occasione del World Diabetes Day.

Dall’antipasto al secondo: 4 ricette con la zucca

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Dall'antipasto al secondo. Quattro ricette gustose e semplici da fare con la zucca, perfette per il periodo autunnale!

4 versioni di avena overnight

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L’avena è uno dei cereali più salutari nel mondo, ma purtroppo viene utilizzato ancora pochissimo. Oggi vi diamo qualche idea per una colazione con avena che si può preparare la sera prima.

La caffeina in gravidanza

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Le donne in gravidanza devono seguire una serie di limitazioni alimentari per prevenire problematiche e una recente review aggiunge all’elenco anche la caffeina.

Verdura surgelata: perché sceglierla?

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Sappiamo tutti che per uno stile di vita sano ed equilibrato la verdura è indispensabile. Ma deve essere per forza verdura fresca? Se è surgelata non conta? No, non è assolutamente così! Scegliere la verdura surgelata può essere un’ottima scelta, vediamo insieme perché

Prodotti fermentati e i loro benefici per la nostra salute

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Il trend per il consumo dei prodotti fermentati è in forte crescita, nei supermercati troviamo una vastissima gamma di prodotti di questo tipo (avete già assaggiato il kefir? E la kombucha?).

Meal prep: prepara in anticipo il tuo pranzo!

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Troppo spesso ci troviamo costretti per tempo e spostamenti, per impegni ed imprevisti, a ripiegare su piatti non equilibrati, sempre troppo veloci e a volte anche troppo ripetitivi.